1. Italienische Wurstspezialitäten – Bracigliano Salumi
Bracigliano Salumi steht seit 1986 für typische italienische Wurstspezialitäten aus dem Herzen Italiens – handwerklich gefertigt, mit industrieller Präzision. Das Werk liegt in der Provinz Salerno, eingebettet in ein grünes Tal am Fuße des Monte Piesco. Natürliches Klima, reine Waldluft und meisterhafte Salzung verleihen den Salumi ihren außergewöhnlichen Geschmack. Sortiment umfasst Soppressata, Nduja, Salame di Bufalo, Salame al Tartufo, Pancette, Capocollo, Guanciale, Salsicce Fresche, Affettati in Vaschetta und vieles mehr.
Bracigliano Salumi
Traditionelle italienische Salumi-Spezialitäten seit 1986 – von Soppressata in Cera d'Api über Nduja bis zu Affettati in Vaschetta. Für Retail, Foodservice und Großhandel. Weitere Infos und Katalog auf Anfrage.
2. Thunfisch-Spezialitäten aus Italien – MARESSATA
MARESSATA ist ein handwerklicher Spezialist für Thunfisch-Spezialitäten – präsentiert in hochwertigen Sliced Packs, HO.RE.CA.-Formaten und streichfähigen Varianten für Gastronomie und Einzelhandel. Das Sortiment umfasst Salame di Tonno (klassisch, piccante, al Tartufo), Nduja di Tonno, Salame di Tonno con Cipolla sowie den edlen Mosciame di Tonno (Intero, Trancio & Affettato) – luftgetrocknet nach traditioneller Methode, intensiv im Geschmack.
MARESSATA
Handwerkliche Thunfisch-Spezialitäten für Retail und Foodservice – von der klassischen Thunfisch-Salami bis zum edlen Mosciame di Tonno. Sliced Packs ab 1,90 €/Stk., HO.RE.CA.-Formate ab 32,00 €/kg. Weitere Infos und Preisliste auf Anfrage.
3. Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten in Dosen – Delamaris®
Delamaris® steht seit 1879 für hochwertige Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten in Dosen aus Slowenien – hergestellt aus natürlichen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Mit über 140 Jahren Erfahrung, einer Kapazität von bis zu 60 Millionen Dosen pro Jahr und einer Präsenz in mehr als 30 Märkten weltweit zählt Delamaris zu den stärksten Fischmarken Europas. Das Sortiment umfasst Makrelenkonserven (7 Sorten), Makrelenfilets, Fischsalate (7 Sorten), Thunfisch mit Gemüse, Sardinen in Öl (4 Sorten) sowie Fisch- und Fleischpasteten. Zertifiziert und exportorientiert – 55 % Exportanteil am Gesamtumsatz.
Delamaris® – Seit 1879
Hochwertige Fisch- und Meeresfrüchte aus Slowenien. Natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe. Sortiment: Makrele, Thunfisch, Sardinen, Fischsalate & Pasteten. Für Einzelhandel, Gastronomie und Großhandel. Weitere Informationen und Katalog auf Anfrage erhältlich.
3. Sardellen-Spezialitäten aus Sizilien – Carlino
Carlino ist ein sizilianisches Familienunternehmen mit Tradition seit 1950 – gegründet von Pasquale Carlino, heute in der dritten Generation. Spezialist für hochwertige Sardellenfilets, Sardellenpasten und Salzardellen aus dem Mittelmeer. Zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001, BRC und IFS – präsent in 21 Ländern auf 5 Kontinenten. Das Sortiment umfasst drei Markenlinien: Fior d'Acciuga (Premium), Carlino, Marni sowie die Einstiegslinie Mizar.
Carlino – Solo il meglio della Tradizione Siciliana
Sizilianischer Sardellen-Spezialist seit 1950. ISO 9001, ISO 14001, BRC & IFS zertifiziert. Präsenz in 21 Ländern auf 5 Kontinenten. Für Retail, Foodservice und HoReCa.
4. Meeresfrüchte aus Italien
ARBI ist ein italienischer Spezialist für Tiefkühl-Meeresfrüchte – von panierten Köstlichkeiten bis zu naturbelassenen Rohprodukten. Sorgfältig ausgewählte Zutaten aus den besten Fanggebieten der Welt.
ARBI Seafood
Italienischer Tiefkühl-Meeresfrüchte-Spezialist mit breitem Sortiment für Retail und Foodservice. Rezepte und weitere Infos unter arbi.it
5. Benton & Horris Pies
Handgemachte Pies aus Bayern – unkompliziert, vielseitig und lecker. Mit ca. 75–80% Füllung und nur 20–25% Teig bieten Benton & Horris Pies ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Gastronomie, Catering und Kantinen.
Benton & Horris Pies
Perfekt für Bars, Cafés, Kantinen und Catering. Minimaler Aufwand, maximale Wirkung – Ihre Gäste werden begeistert sein. Erhältlich als TK-Ware über Papa Frost.